1 2 3 4 5 6 7 8 9 10

Быстрый способ приготовления баклажанов.

Поварешка

Вы умеете готовить баклажаны? Я родилась и выросла на юге, и там баклажаны - очень популярный овощ, который пекут, жарят и маринуют, используя десятки всевозможных наивкуснейших и полезных рецептов.

Как быстро сделать из баклажанов оригинальную закуску, если времени на подготовку к неожиданным гостям не очень много?

Порядок приготовления:

1. Нарежем наши баклажаны вдоль на длинные ломтики или поперек на кружочки, толщиной в полсантиметра, и умеренно их посолим.
2. Разогреем на сковороде растительное масло и поджарим ломтики с обеих сторон.
3. Любую имеющуюся под рукой зелень мелко режем (кинзу, петрушку, мяту, укроп) вместе с парой долек чеснока.
4. Выкладываем баклажаны на блюдо слоями, промазывая каждый слой майонезом и посыпая смесью зелени с чесноком.
5. Можно есть эту вкуснятину сразу, а если есть возможность подержать ее несколько часов в холодильнике, то закуска лучше пропитается и будет еще ароматнее и вкуснее.

Фото
24.11.2009

Читайте также

Эфирное масло мяты в рецептах для ног Эфирное масло мяты в рецептах для ног
Небольшое напоминание, прежде чем мы начнем создавать рецепты с эфирным...
Мицеллярная вода. Как сделать своими руками? Мицеллярная вода. Как сделать своими руками?
Наверняка все уже слышали о мицеллярной воде. Это такой маст-хэв которому...
Внимание, конкурс! Внимание, конкурс!
Приглашаем принять участие в конкурсе  "Океан удовольствия" ! ...
Корова на лавандовом поле или как сделать масло вкуснее. Корова на лавандовом поле или как сделать масло вкуснее.
Да, это тоже один из способов «модификации» сливочного масла....
Глиняные маски для всех. Глиняные маски для всех.
Я очень люблю  глиняные маски . Считаю их одними из самых эффективных. У меня...
Японский омлет в домашних условиях Японский омлет в домашних условиях
За последние десять лет японская кухня получила огромную популярность на всем...
Использование мик и пигментов Использование мик и пигментов
Хотите такой же макияж глаз, как у Пенелопы Крус? Думаете это сложно? ...
Ароматные подарки. Новый год и Рождество. Часть 1 Ароматные подарки. Новый год и Рождество. Часть 1
За несколько недель до Рождества Европу наполняет праздничное настроение. Дома и...
Новогодние подарки для душа и души Новогодние подарки для душа и души
«Снеговик». Мыло из основы. Автор: мыльчик (Столярчук...
Ароматные подарки. Новый год и Рождество. Часть 2 Ароматные подарки. Новый год и Рождество. Часть 2
Наши самые яркие новогодние воспоминания связаны с детством. В первую очередь -...
8 способов использования обмылков 8 способов использования обмылков
Что вы делаете, когда кусок мыла вот-вот закончится? Наверняка выбрасываете...
Все о взбитых маслах для тела Все о взбитых маслах для тела
Нет ничего удивительного в том, что зимой наша кожа становится особенно...
Хочешь варить мыло "с нуля", но не знаешь как? Хочешь варить мыло "с нуля", но не знаешь как?
Вы конечно же знаете, что самое лучшее мыло – это мыло сваренное...
Кофейный крем для ног Кофейный крем для ног
Питательный крем для ног с восхитительным ароматом кофе, который особенно...
Простая лечебная маска для волос Простая лечебная маска для волос
Наши волосы нуждаются в уходе в любое время ...
(Нет голосов)