1 2 3 4 5 6 7 8 9 10

Морковные Зразы

Поварешка

Рецепт первый:

Вам понадобится:

500г моркови
полстакана молока
2 ст. ложки масла
З ст. ложки сахара
З ст. ложки манки
сухари панировочные
соль
1 яйцо

Для начинки:

сахар
творога 150г
1 яйцо
1 ст. ложка муки.

1. Для начала чистим морковь, моем холодной водой, измельчаем на терке, желательно крупной, ложем в неглубокую кастрюлю, добавляем сливочное масло, сахар, соль, молоко и затем тушим 20-З0 мин на легком огне.
2. Всыпать манку, проварить еще 10 минут.
3. Охладив её, мы вбиваем яйцо, перемешав, формируем из морковного теста шарики небольшого размера.
3. В каждом делаем углубление, в которое кладем начинку из сыра, яйца, муки и сахара.
4. Формируем пирожок, обваливаем в сухарях и обжариваем.

Подавать со сметаной, джемом или медом.

veg-cutlet.jpg
Рецепт второй:

Вам понадобится:

500 г морков
полстакана молока
2 ст. ложки сливочного масла
3 ст. ложки сахара
3 ст. ложки манки
1 яйцо
панировочные сухари
3-4 яблока
50 г варенья
200 г сметаны

 
1. Морковную массу приготовить, как описано выше.
2. Сформировать лепешки, на середину выложить мелко дробленные яблоки, смешанные с вареньем черной смородины или с сахаром.
3. Края слепить, обвалять в сухарях и поджарить на сливочном масле.

Подать со сметаной.

Приятного аппетита!


Фото  Фото
26.11.2009

Читайте также

Эфирное масло мяты в рецептах для ног Эфирное масло мяты в рецептах для ног
Небольшое напоминание, прежде чем мы начнем создавать рецепты с эфирным...
Мицеллярная вода. Как сделать своими руками? Мицеллярная вода. Как сделать своими руками?
Наверняка все уже слышали о мицеллярной воде. Это такой маст-хэв которому...
Внимание, конкурс! Внимание, конкурс!
Приглашаем принять участие в конкурсе  "Океан удовольствия" ! ...
Корова на лавандовом поле или как сделать масло вкуснее. Корова на лавандовом поле или как сделать масло вкуснее.
Да, это тоже один из способов «модификации» сливочного масла....
Глиняные маски для всех. Глиняные маски для всех.
Я очень люблю  глиняные маски . Считаю их одними из самых эффективных. У меня...
Японский омлет в домашних условиях Японский омлет в домашних условиях
За последние десять лет японская кухня получила огромную популярность на всем...
Использование мик и пигментов Использование мик и пигментов
Хотите такой же макияж глаз, как у Пенелопы Крус? Думаете это сложно? ...
Ароматные подарки. Новый год и Рождество. Часть 1 Ароматные подарки. Новый год и Рождество. Часть 1
За несколько недель до Рождества Европу наполняет праздничное настроение. Дома и...
Новогодние подарки для душа и души Новогодние подарки для душа и души
«Снеговик». Мыло из основы. Автор: мыльчик (Столярчук...
Ароматные подарки. Новый год и Рождество. Часть 2 Ароматные подарки. Новый год и Рождество. Часть 2
Наши самые яркие новогодние воспоминания связаны с детством. В первую очередь -...
8 способов использования обмылков 8 способов использования обмылков
Что вы делаете, когда кусок мыла вот-вот закончится? Наверняка выбрасываете...
Все о взбитых маслах для тела Все о взбитых маслах для тела
Нет ничего удивительного в том, что зимой наша кожа становится особенно...
Хочешь варить мыло "с нуля", но не знаешь как? Хочешь варить мыло "с нуля", но не знаешь как?
Вы конечно же знаете, что самое лучшее мыло – это мыло сваренное...
Кофейный крем для ног Кофейный крем для ног
Питательный крем для ног с восхитительным ароматом кофе, который особенно...
Простая лечебная маска для волос Простая лечебная маска для волос
Наши волосы нуждаются в уходе в любое время ...
(Голосов: 1, Рейтинг: 2.93)
Дата: 29.04.2010 17:01:00
Ответил: LOKKI
Обожаю морковные котлетки,но в таком варианте даже не представляла.Большое спасибо за рецепт,обязательно сделаю.