1 2 3 4 5 6 7 8 9 10

Новые блюда из тыквы

Kamlana

Предлагаю Вашему вниманию блюда из осенней тыквы: полезные и интересные. Испеките для друзей и семьи.

cranberry-pumpkin-cookies.jpg

ТЫКВЕННОЕ ПЕЧЕНЬЕ.

1. Натрите стакан тыквенной мякоти, положите в кастрюлю, налейте стакан горячей воды, добавьте одну чайную ложку соли.
2. Доведите до кипения, влейте 2 столовые ложки растопленного сливочного масла, введите 2 стакана просеянной муки.
3. Быстро замесите массу.
4. Поварите минут 5, интенсивно помешивая, добиваясь отсутствия комков.
5. Снимите с огня, немного остудите и, продолжая помешивать, введите по одному 6-8 яиц.
6. Тесто получиться глянцевое и эластичное.
7. Выкладывайте столовой ложкой на сухой противень.
8. Выпекайте печенье при температуре 180 градусов около 30 минут.
 
pumpkin cinny rolls.png

ТЫКВЕННАЯ ЗАПЕКАНКА С РОЖКАМИ.

1. 1 кг мякоти тыквы порезать, посолить, поджарить на растительном масле.
2. Затем тыквенную массу смешать с отваренными рожками (200гр. сухих рожков).
3. 3 яйца взбить с сахаром в пену, добавить ванильный сахар, гвоздику и корицу по вкусу, все перемешать и запечь в глиняном порционном горшочке в духовке.

Вкусно и просто!

Кулинарная хитрость.

Осенью и зимой очень часто готовлю «рыжие» драники из картофеля и тыквы, взятых в равных пропорциях.

Вот еще один вариант таких драников, но уже более сытных: когда начинаю жарить картофельно-тыквенные оладьи, на верхнюю сырую сторону выкладываю тонким слоем фарш, приготовленный, как на котлеты. Затем лепешку переворачиваю и жарю до золотистой корочки. Сразу подаю к столу со сметаной или майонезом.

Фото    Фото   Фото
02.12.2009

Читайте также

Эфирное масло мяты в рецептах для ног Эфирное масло мяты в рецептах для ног
Небольшое напоминание, прежде чем мы начнем создавать рецепты с эфирным...
Мицеллярная вода. Как сделать своими руками? Мицеллярная вода. Как сделать своими руками?
Наверняка все уже слышали о мицеллярной воде. Это такой маст-хэв которому...
Внимание, конкурс! Внимание, конкурс!
Приглашаем принять участие в конкурсе  "Океан удовольствия" ! ...
Корова на лавандовом поле или как сделать масло вкуснее. Корова на лавандовом поле или как сделать масло вкуснее.
Да, это тоже один из способов «модификации» сливочного масла....
Глиняные маски для всех. Глиняные маски для всех.
Я очень люблю  глиняные маски . Считаю их одними из самых эффективных. У меня...
Японский омлет в домашних условиях Японский омлет в домашних условиях
За последние десять лет японская кухня получила огромную популярность на всем...
Использование мик и пигментов Использование мик и пигментов
Хотите такой же макияж глаз, как у Пенелопы Крус? Думаете это сложно? ...
Ароматные подарки. Новый год и Рождество. Часть 1 Ароматные подарки. Новый год и Рождество. Часть 1
За несколько недель до Рождества Европу наполняет праздничное настроение. Дома и...
Новогодние подарки для душа и души Новогодние подарки для душа и души
«Снеговик». Мыло из основы. Автор: мыльчик (Столярчук...
Ароматные подарки. Новый год и Рождество. Часть 2 Ароматные подарки. Новый год и Рождество. Часть 2
Наши самые яркие новогодние воспоминания связаны с детством. В первую очередь -...
8 способов использования обмылков 8 способов использования обмылков
Что вы делаете, когда кусок мыла вот-вот закончится? Наверняка выбрасываете...
Все о взбитых маслах для тела Все о взбитых маслах для тела
Нет ничего удивительного в том, что зимой наша кожа становится особенно...
Хочешь варить мыло "с нуля", но не знаешь как? Хочешь варить мыло "с нуля", но не знаешь как?
Вы конечно же знаете, что самое лучшее мыло – это мыло сваренное...
Кофейный крем для ног Кофейный крем для ног
Питательный крем для ног с восхитительным ароматом кофе, который особенно...
Простая лечебная маска для волос Простая лечебная маска для волос
Наши волосы нуждаются в уходе в любое время ...
(Голосов: 2, Рейтинг: 3.44)
Дата: 10.12.2009 18:21:00
Ответил: Altusya
Спасибо.
Дата: 07.12.2009 22:01:00
acm_redactor_ideas
Altusya, рожки - это макароны. Пункт 2 и 3 смешивать, если нет глиняных горшочков - можно запечь в любой форме для запеканки.
Дата: 03.12.2009 22:02:00
Ответил: Altusya
Тыквенная запеканка с рожками.
Рожки это которые макаронные изделия?
А пункт 2 смешивать с пунктом 3?
И еще, а если нет глиняных горшочков в чем запекать?
Вот сколько вопросов и очень интересный рецепт. smile:good2: Пытаю, потом что тыква лежит давно. Надо же её в дело. smile:scratch_ones_head: