1 2 3 4 5 6 7 8 9 10

Готовимся к Рождественским праздникам и к встрече Нового Года. Печеночный торт украсит ваш праздничный стол и удивит гостей.

Поварешка

Рецепт печеночного торта.

Для печеночных блинов вам понадобится:

600 г куриной печенки
4 столовые ложки муки
1 яйцо
щепотка соли

Для начинки вам понадобится:

3 морковки
3 луковицы
100 г майонеза
 
Для украшения торта вам понадобится:

зелень петрушки или сельдерея
100 г майонеза

Для жарки вам понадобится:

любое рафинированное растительное масло
 
пирог из печени 1.jpg

1. Куриную печень очистить от пленки, перемолоть, добавить муку, яйцо, немного посолить. Все тщательно перемешать.
2. На разогретую с растительным маслом сковороду небольшого размера выложить 2-3 столовые ложки печеночного теста, разровнять, перевернуть когда схватится.
3. Испечь 5 или 6 печеночных блинов.
4. Морковь и лук перемолоть, пожарить на растительном масле, остудить, добавить ложки 3 майонеза, перемешать.
5. На тарелку уложить первый блин, смазать майонезом, уложить начинку, накрыть другим блином, смазать и т.д.
6. Когда будет уложен последний блин, положить на него разделочную доску и слегка прижать.
7. Убрать доску, обильно смазать блин майонезом и посыпать порезанной зеленью.

Сочетание белизны майонеза с сочной зеленью петрушки и яркой окраской жареной моркови придадут нарядность вашему праздничному столу.

Приятного аппетита!

Фото   Фото
30.11.2009

Читайте также

Эфирное масло мяты в рецептах для ног Эфирное масло мяты в рецептах для ног
Небольшое напоминание, прежде чем мы начнем создавать рецепты с эфирным...
Мицеллярная вода. Как сделать своими руками? Мицеллярная вода. Как сделать своими руками?
Наверняка все уже слышали о мицеллярной воде. Это такой маст-хэв которому...
Внимание, конкурс! Внимание, конкурс!
Приглашаем принять участие в конкурсе  "Океан удовольствия" ! ...
Корова на лавандовом поле или как сделать масло вкуснее. Корова на лавандовом поле или как сделать масло вкуснее.
Да, это тоже один из способов «модификации» сливочного масла....
Глиняные маски для всех. Глиняные маски для всех.
Я очень люблю  глиняные маски . Считаю их одними из самых эффективных. У меня...
Японский омлет в домашних условиях Японский омлет в домашних условиях
За последние десять лет японская кухня получила огромную популярность на всем...
Использование мик и пигментов Использование мик и пигментов
Хотите такой же макияж глаз, как у Пенелопы Крус? Думаете это сложно? ...
Ароматные подарки. Новый год и Рождество. Часть 1 Ароматные подарки. Новый год и Рождество. Часть 1
За несколько недель до Рождества Европу наполняет праздничное настроение. Дома и...
Новогодние подарки для душа и души Новогодние подарки для душа и души
«Снеговик». Мыло из основы. Автор: мыльчик (Столярчук...
Ароматные подарки. Новый год и Рождество. Часть 2 Ароматные подарки. Новый год и Рождество. Часть 2
Наши самые яркие новогодние воспоминания связаны с детством. В первую очередь -...
8 способов использования обмылков 8 способов использования обмылков
Что вы делаете, когда кусок мыла вот-вот закончится? Наверняка выбрасываете...
Все о взбитых маслах для тела Все о взбитых маслах для тела
Нет ничего удивительного в том, что зимой наша кожа становится особенно...
Хочешь варить мыло "с нуля", но не знаешь как? Хочешь варить мыло "с нуля", но не знаешь как?
Вы конечно же знаете, что самое лучшее мыло – это мыло сваренное...
Кофейный крем для ног Кофейный крем для ног
Питательный крем для ног с восхитительным ароматом кофе, который особенно...
Простая лечебная маска для волос Простая лечебная маска для волос
Наши волосы нуждаются в уходе в любое время ...
(Нет голосов)