1 2 3 4 5 6 7 8 9 10

Смесь для блинчиков из гречневой муки



Buckwheat Pancake Mix.jpg


Готовите ли вы для двоих или для двадцати двух человек, иметь в доме готовую смесь для приготовления блинчиков никогда не помешает. При хранении в морозильнике смесь можно использовать в течение несколько месяцев и когда появится настроение – выпекать свежие блины.

Думая о выпечке блинов, мне сразу представляются мои племянники дошкольного возраста, поэтому я сделала много смеси из гречневой муки. Рецепт рассчитан на большое количество человек – около 12 чашек смеси или 84 готовых блинчика. Вы можете угостить соседей, взять с собой в поездку на выходные или пригласить родственников на чай.


Ингредиенты
  • 4 чашки гречневой муки
  • 2 чашки муки из цельной пшеницы
  • 4 чашки обычной муки
  • ½ чашки коричневого тростникового сахара
  • 2 ст.л. соли
  • 2 ст.л. разрыхлителя
  • 1 ст.л. питьевой соды

Смешайте все ингредиенты в глубокой чаше при помощи венчика. Используя воронку, насыпьте смесь в банку и накройте крышкой. Наклейте этикетку и храните в холодильнике или морозильной камере.


Как использовать

Смешайте:
  • 1 чашку смеси для блинчиков
  • 1 чашку молока или 1 чашку молока и 1 ч.л. белого уксуса
  • 1 ст.л. канолового масла
  • 1 яйцо

Хорошо смешайте и жарьте на горячей сковороде. Переворачивайте, когда на поверхности начнут образовываться пузыри. У вас получится приблизительно 7 блинов диаметром 12 см.



Источник

Автор перевода: Мария Правикова

02.06.2010

Читайте также

Эфирное масло мяты в рецептах для ног Эфирное масло мяты в рецептах для ног
Небольшое напоминание, прежде чем мы начнем создавать рецепты с эфирным...
Мицеллярная вода. Как сделать своими руками? Мицеллярная вода. Как сделать своими руками?
Наверняка все уже слышали о мицеллярной воде. Это такой маст-хэв которому...
Внимание, конкурс! Внимание, конкурс!
Приглашаем принять участие в конкурсе  "Океан удовольствия" ! ...
Корова на лавандовом поле или как сделать масло вкуснее. Корова на лавандовом поле или как сделать масло вкуснее.
Да, это тоже один из способов «модификации» сливочного масла....
Глиняные маски для всех. Глиняные маски для всех.
Я очень люблю  глиняные маски . Считаю их одними из самых эффективных. У меня...
Японский омлет в домашних условиях Японский омлет в домашних условиях
За последние десять лет японская кухня получила огромную популярность на всем...
Использование мик и пигментов Использование мик и пигментов
Хотите такой же макияж глаз, как у Пенелопы Крус? Думаете это сложно? ...
Ароматные подарки. Новый год и Рождество. Часть 1 Ароматные подарки. Новый год и Рождество. Часть 1
За несколько недель до Рождества Европу наполняет праздничное настроение. Дома и...
Новогодние подарки для душа и души Новогодние подарки для душа и души
«Снеговик». Мыло из основы. Автор: мыльчик (Столярчук...
Ароматные подарки. Новый год и Рождество. Часть 2 Ароматные подарки. Новый год и Рождество. Часть 2
Наши самые яркие новогодние воспоминания связаны с детством. В первую очередь -...
8 способов использования обмылков 8 способов использования обмылков
Что вы делаете, когда кусок мыла вот-вот закончится? Наверняка выбрасываете...
Все о взбитых маслах для тела Все о взбитых маслах для тела
Нет ничего удивительного в том, что зимой наша кожа становится особенно...
Хочешь варить мыло "с нуля", но не знаешь как? Хочешь варить мыло "с нуля", но не знаешь как?
Вы конечно же знаете, что самое лучшее мыло – это мыло сваренное...
Кофейный крем для ног Кофейный крем для ног
Питательный крем для ног с восхитительным ароматом кофе, который особенно...
Простая лечебная маска для волос Простая лечебная маска для волос
Наши волосы нуждаются в уходе в любое время ...
(Нет голосов)