1 2 3 4 5 6 7 8 9 10

Защитит ли холодильник средство от порчи?



Когда речь заходит о безопасности, домашние средства по уходу за телом можно сравнить с едой, которую мы готовим. Поместив продукты в холодильник, где температура равна приблизительно 4.4˚C, мы замедляем размножение бактерий, но не убиваем и их не останавливаем их рост. Именно поэтому супы и салаты не могут храниться вечно даже в холодильнике. Для того, чтобы продукт сохранился дольше, мы кладем его в морозилку.

Давайте представим, что вы сделали полезный крем на водной основе и решили не добавлять в него консервант, потому что будете хранить его в холодильнике. Даже если вы очень скрупулезны и берете средство исключительно чистым шпателем, сразу же ставя его обратно в холодильник, бактерии будут продолжать размножаться. И однажды вы обнаружите в креме плесень или другие признаки порчи.

Как только средство достается из холодильника и его температура становится выше 4.4˚C, рост микробов возобновляется. Происходит это быстро, потому что комнатная температура обычно составляет не менее 18-20˚C. При этом не нужно, чтобы средство полностью нагрелось – достаточно стать теплой лишь его поверхности, и бактерии в верхнем слое начнут усиленно размножаться, пока их «братья» в нижнем слое «спят». Представьте, что происходит в кондиционере, который вы берете с собой в ванную!

Как бы тщательно мы не дезинфицировали рабочую поверхность, опасность заражения всегда остается. Вот почему мы используем консерванты. Большинство из них не только предотвращают порчу в перспективе, но и помогают убить многие микробы, попавшие в продукт во время готовки. Если консервант не добавить, нет никакой гарантии, что в ближайшем будущем ваш крем не станет рассадником бактерий. Консервант широкого спектра действия такую гарантию дает. Главное, использовать консервант, на самом деле убивающий бактерии. Бензоат натрия, например, лишь замедляет их рост, не убивая.


Источник

Автор перевода: Мария Правикова

08.04.2011

Читайте также

Эфирное масло мяты в рецептах для ног Эфирное масло мяты в рецептах для ног
Небольшое напоминание, прежде чем мы начнем создавать рецепты с эфирным...
Мицеллярная вода. Как сделать своими руками? Мицеллярная вода. Как сделать своими руками?
Наверняка все уже слышали о мицеллярной воде. Это такой маст-хэв которому...
Внимание, конкурс! Внимание, конкурс!
Приглашаем принять участие в конкурсе  "Океан удовольствия" ! ...
Корова на лавандовом поле или как сделать масло вкуснее. Корова на лавандовом поле или как сделать масло вкуснее.
Да, это тоже один из способов «модификации» сливочного масла....
Глиняные маски для всех. Глиняные маски для всех.
Я очень люблю  глиняные маски . Считаю их одними из самых эффективных. У меня...
Японский омлет в домашних условиях Японский омлет в домашних условиях
За последние десять лет японская кухня получила огромную популярность на всем...
Использование мик и пигментов Использование мик и пигментов
Хотите такой же макияж глаз, как у Пенелопы Крус? Думаете это сложно? ...
Ароматные подарки. Новый год и Рождество. Часть 1 Ароматные подарки. Новый год и Рождество. Часть 1
За несколько недель до Рождества Европу наполняет праздничное настроение. Дома и...
Новогодние подарки для душа и души Новогодние подарки для душа и души
«Снеговик». Мыло из основы. Автор: мыльчик (Столярчук...
Ароматные подарки. Новый год и Рождество. Часть 2 Ароматные подарки. Новый год и Рождество. Часть 2
Наши самые яркие новогодние воспоминания связаны с детством. В первую очередь -...
8 способов использования обмылков 8 способов использования обмылков
Что вы делаете, когда кусок мыла вот-вот закончится? Наверняка выбрасываете...
Все о взбитых маслах для тела Все о взбитых маслах для тела
Нет ничего удивительного в том, что зимой наша кожа становится особенно...
Хочешь варить мыло "с нуля", но не знаешь как? Хочешь варить мыло "с нуля", но не знаешь как?
Вы конечно же знаете, что самое лучшее мыло – это мыло сваренное...
Кофейный крем для ног Кофейный крем для ног
Питательный крем для ног с восхитительным ароматом кофе, который особенно...
Простая лечебная маска для волос Простая лечебная маска для волос
Наши волосы нуждаются в уходе в любое время ...
(Голосов: 1, Рейтинг: 3.3)